

袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院
孕婦血糖高不建議喝蜂蜜水。蜂蜜含糖量較高,可能引起血糖波動,主要影響因素有蜂蜜成分、血糖控制目標(biāo)、個體代謝差異、替代甜味劑選擇。
1、蜂蜜成分蜂蜜中葡萄糖和果糖含量超過大部分天然甜味劑,每百克含糖量約80克,升糖指數(shù)與白糖相近,直接刺激血糖快速上升。
2、血糖目標(biāo)妊娠期血糖控制標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于普通人群,空腹血糖需低于5.3mmol/L,餐后2小時血糖需低于6.7mmol/L,輕微糖分?jǐn)z入也可能超標(biāo)。
3、代謝差異孕婦胰島素抵抗程度不同,部分人群飲用蜂蜜后可能出現(xiàn)持續(xù)高血糖,增加妊娠糖尿病風(fēng)險及巨大兒發(fā)生率。
4、替代選擇可選用羅漢果糖、甜菊糖苷等零熱量甜味劑,或食用少量低升糖指數(shù)水果如草莓、櫻桃滿足甜食需求。
建議監(jiān)測血糖變化,優(yōu)先選擇膳食纖維豐富的全谷物和蔬菜水果作為碳水化合物來源,必要時在營養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整飲食方案。
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