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草酸鈣結(jié)石不能吃什么食物

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問題描述

草酸鈣結(jié)石不能吃什么食物

醫(yī)生回答

李青

李青 主任醫(yī)師

北京安貞醫(yī)院

草酸鈣結(jié)石患者應(yīng)限制高草酸食物攝入,主要需避免菠菜、甜菜、堅果、濃茶等食物。

1、菠菜

菠菜草酸含量極高,易與鈣結(jié)合形成結(jié)石,建議焯水后少量食用或暫時忌口。

2、甜菜

甜菜根及葉子富含草酸,過量食用會增加尿液草酸濃度,加重結(jié)石風(fēng)險。

3、堅果

杏仁、花生等堅果草酸含量較高,日常需控制攝入量,避免長期大量進食。

4、濃茶

濃茶中草酸溶解度高,頻繁飲用會導(dǎo)致草酸排泄增加,不利于結(jié)石預(yù)防。

日常多飲水保持尿量充足,適量補充鈣質(zhì),配合低鹽低脂飲食,定期復(fù)查泌尿系統(tǒng)情況。

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