董兆如 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
脂肪肝患者可以適量喝純奶。純奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，有助于改善代謝，但需注意選擇低脂或脫脂奶，避免過量攝入脂肪。
1、營(yíng)養(yǎng)支持純奶中的乳清蛋白和鈣可幫助調(diào)節(jié)脂代謝，減輕肝臟脂肪沉積，建議每日攝入不超過250毫升低脂奶。
2、代謝改善乳制品中的支鏈氨基酸可能改善胰島素抵抗，對(duì)合并代謝綜合征的脂肪肝患者有益。
3、替代選擇乳糖不耐受者可選無乳糖牛奶或酸奶，發(fā)酵乳制品中的益生菌有助于腸道菌群平衡。
4、注意事項(xiàng)避免睡前飲用或搭配高糖食物，合并重度脂肪肝需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整乳制品攝入量。
脂肪肝患者應(yīng)保持均衡飲食，配合有氧運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)肝功能指標(biāo)變化。
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