

周瑋琰 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
吃藍莓對眼睛有益,主要得益于花青素、維生素C、膳食纖維及抗氧化物質(zhì)等營養(yǎng)成分。
1、花青素花青素能促進視網(wǎng)膜視紫紅質(zhì)再生,改善夜間視力,緩解眼部疲勞。
2、維生素C維生素C可保護晶狀體免受氧化損傷,降低白內(nèi)障發(fā)生概率,維持血管健康。
3、膳食纖維膳食纖維有助于調(diào)節(jié)血糖水平,預(yù)防糖尿病視網(wǎng)膜病變等并發(fā)癥的發(fā)生。
4、抗氧化物多種抗氧化物質(zhì)能清除自由基,延緩黃斑變性,保護視網(wǎng)膜細胞免受損害。
建議日常適量食用藍莓,搭配深色蔬菜水果,保持規(guī)律作息,避免長時間用眼,定期進行眼科檢查。
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