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脂肪肝的人不能吃什么

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問題描述

脂肪肝的人不能吃什么

醫(yī)生回答

李濤

李濤 主任醫(yī)師

山東大學齊魯醫(yī)院

脂肪肝患者應避免高糖食物、高脂食物、酒精、高鹽食物等,可適量食用燕麥、深海魚、西藍花、綠茶等食物,也可遵醫(yī)囑使用水飛薊素、多烯磷脂酰膽堿、甘草酸二銨等藥物。

一、食物1. 高糖食物

含糖飲料、糕點等精制糖類會加重肝臟脂肪合成,建議用低糖水果替代。

2. 高脂食物

油炸食品、肥肉等飽和脂肪酸會加劇肝細胞脂肪沉積,烹調宜選用橄欖油。

3. 酒精

乙醇代謝直接損傷肝細胞,任何含酒精飲品均需嚴格禁止攝入。

4. 高鹽食物

腌制食品可能導致水鈉潴留,每日食鹽攝入量應控制在5克以內。

二、藥物1. 水飛薊素

具有抗氧化作用,可改善肝功能指標,需監(jiān)測胃腸道反應。

2. 多烯磷脂酰膽堿

修復肝細胞膜結構,服用期間注意過敏體質者慎用。

3. 甘草酸二銨

抗炎保肝藥物,長期使用需警惕低鉀血癥等不良反應。

4. 雙環(huán)醇

調節(jié)脂質代謝,使用前需評估腎功能狀態(tài)。

建議每周進行有氧運動,保持BMI在18.5-23.9范圍,定期復查肝臟超聲和肝功能。

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