陳健鵬 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
子宮肌瘤患者應(yīng)避免食用可能刺激雌激素分泌或影響內(nèi)分泌平衡的食物，主要有高脂肪食物、紅肉、含雌激素食物、酒精等。
1、高脂肪食物油炸食品、肥肉等高脂肪食物可能促進(jìn)雌激素合成，建議選擇清蒸、水煮等低脂烹飪方式。
2、紅肉牛羊肉等紅肉含有較多飽和脂肪酸，可能加重炎癥反應(yīng)，可替換為魚肉、禽肉等白肉。
3、含雌激素食物蜂王漿、雪蛤等動物性滋補(bǔ)品含外源性雌激素，可能刺激肌瘤生長，應(yīng)避免食用。
4、酒精酒精會影響肝臟對雌激素的代謝，導(dǎo)致體內(nèi)雌激素水平升高，建議完全戒酒。
日?？蛇m量增加十字花科蔬菜、豆制品等富含植物雌激素的食品，有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)激素平衡，同時建議定期復(fù)查肌瘤變化情況。
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