陳健鵬 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
子宮肌瘤患者飲食需注意避免雌激素含量高的食物，可適量增加富含膳食纖維和抗氧化物質(zhì)的食材，主要有豆制品、紅肉、高脂乳制品、酒精四類需限制攝入的食物。
1、豆制品黃豆及其制品含植物雌激素可能刺激肌瘤生長(zhǎng)，建議控制豆腐、豆?jié){的食用頻率，每周不超過(guò)3次。
2、紅肉牛羊肉等紅肉中的飽和脂肪可能促進(jìn)炎癥反應(yīng)，推薦用魚(yú)肉、雞胸肉等白肉替代部分紅肉攝入。
3、高脂乳品全脂牛奶、奶油等動(dòng)物性脂肪含量高的乳制品可能影響激素平衡，建議選擇低脂或脫脂乳制品。
4、酒精酒精代謝會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)影響雌激素分解，應(yīng)盡量避免飲用啤酒、白酒等含酒精飲品。
日常可多食用西藍(lán)花、蘋果等富含抗氧化物質(zhì)的蔬菜水果，保持規(guī)律作息與適度運(yùn)動(dòng)有助于調(diào)節(jié)內(nèi)分泌平衡。
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