醫生回答
蘇藤良 副主任醫師
吃西紅柿能夠預防心肌梗死，但是對于預防心肌梗死只是有輔助的作用。因為西紅柿是一種富含糖分、維生素、礦物質(zhì)有機酸的蔬菜，不僅為人體可以提供多種的營(yíng)養成分，其內含有的有機酸，可以起到軟化血管的作用，對于延緩動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)展，起到一定的預防作用。所以對于心肌梗死的發(fā)生，具有預防作用，但是除了吃西紅柿以外，預防心肌梗死，還需要注意低脂飲食、控制體重、避免吸煙、飲酒等。
蘇藤良 副主任醫師
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