乳糖不耐受與牛奶蛋白過敏是兩種不同的消化系統(tǒng)反應，前者由乳糖酶缺乏導致，后者為免疫系統(tǒng)對牛奶蛋白的異常應答。

乳糖不耐受因腸道乳糖酶分泌不足，無法分解乳糖；牛奶蛋白過敏是免疫系統(tǒng)將牛奶蛋白誤判為有害物質(zhì)產(chǎn)生IgE抗體反應。

乳糖不耐受表現(xiàn)為腹脹、腹瀉等消化道癥狀；牛奶蛋白過敏除胃腸不適外，還可出現(xiàn)皮疹、喘息等全身過敏反應。

乳糖不耐受可通過氫呼氣試驗確診；牛奶蛋白過敏需結(jié)合血清特異性IgE檢測及食物激發(fā)試驗判斷。

乳糖不耐受建議選擇低乳糖奶制品；牛奶蛋白過敏需嚴格回避牛奶蛋白并使用深度水解配方奶粉替代。

出現(xiàn)相關癥狀應及時就醫(yī)明確診斷，避免自行調(diào)整飲食導致營養(yǎng)失衡。