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風(fēng)濕免疫科

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風(fēng)濕患者能吃茄子嗎

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問題描述

風(fēng)濕患者能吃茄子嗎

醫(yī)生回答

夏長軍

夏長軍 主任醫(yī)師

河南中醫(yī)學(xué)院一附院

風(fēng)濕患者通??梢园踩厥秤们炎樱驗榍炎痈缓喾N營養(yǎng)成分,如維生素和礦物質(zhì),能夠提供身體所需營養(yǎng),維持正常機能。其低嘌呤特性不會顯著影響尿酸水平,減輕痛風(fēng)風(fēng)險。茄子中可能具有的抗氧化成分有助于減輕炎癥,但患者仍需注意適量食用,優(yōu)選紅燒、燉煮等溫和烹飪方法以增強營養(yǎng)價值吸收,確保飲食對健康有益。

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