醫(yī)生回答(1)

• 李濤

  主任醫(yī)師 山東大學(xué)齊魯醫(yī)院

  指導(dǎo)意見：

  脂肪肝患者應(yīng)避免食用高糖水果，主要有榴蓮、荔枝、龍眼、椰子肉等。控制果糖攝入有助于減輕肝臟代謝負擔(dān)。

  1、榴蓮

  榴蓮含糖量超過15%，過量食用會導(dǎo)致果糖在肝臟轉(zhuǎn)化為甘油三酯，加重脂肪沉積。建議選擇低糖水果替代。

  2、荔枝

  荔枝果糖含量高且升糖指數(shù)達79，可能誘發(fā)胰島素抵抗。每日食用量建議控制在5顆以內(nèi)。

  3、龍眼

  龍眼干制后糖分濃縮，每100克含糖65克，易導(dǎo)致熱量過剩。新鮮龍眼也應(yīng)限制在每日10-15顆。

  4、椰子肉

  椰子肉脂肪含量達33%，與果糖協(xié)同增加肝臟脂肪合成。建議選擇椰子水替代高脂果肉。

  脂肪肝患者每日水果攝入量應(yīng)控制在200克以內(nèi)，優(yōu)先選擇蘋果、草莓等低糖水果，同時配合有氧運動促進脂肪代謝。